Um die Zukunft zu verändern, musst du mit der Gegenwart beginnen!

Möchtest du auch so wie ich etwas für deine Gesundheit tun und gleichzeitig die Umwelt schützen? Bist du auch der Meinung, dass es an der Zeit ist einen Beitrag zu leisten, aber du weißt noch nicht so recht welchen? Oder denkst du dir vielleicht noch: "Was bringt es denn schon, etwas zu verändern, wo doch erst einmal die Industrie und die Politik damit anfangen sollen!"


Glaube mir, wir ALLE können einen Beitrag leisten für einen gesünderen Planeten. Denn unser globales Ernährungssystem ist für bis zu 37 Prozent der Klimaemissionen verantwortlich. Gerade unser hoher Fleischkonsum verursacht große Probleme für die Umwelt. Flexitarisch zu leben- sprich weniger Fleisch und tierische Produkte zu essen - hätte enorme Auswirkungen auf die globale Klimakrise. Wir sind die erste Generation, die die Folgen des Klimawandels spürt und wir sind die letzte, die etwas dagegen tun kann. Und das sollten wir auch! Beginne mit etwas so Einfachem wie deiner Ernährung. Lebe flexitarisch! Ich zeige dir wie.

 

Inwiefern hilft bio, weniger Fleisch, regional und saisonal dem Klima?

Jeder kann seine Treibhausemission reduzieren und damit etwas für unsere Umwelt tun. Lieber zu Fuß gehen oder mit dem Fahrrad fahren, anstatt dem Auto. Oder sich flexitarisch, also biologisch, regional und hauptsächlich pflanzlich, ernähren. Denn die Nutztierhaltung ist verantwortlich für den massiven Methan-Ausstoß. Methan ist ein Treibhausgas, das viel radikaler wirkt als CO². Weniger Fleisch kann das deutlich reduzieren. Saisonales Essen erspart energieaufwendige Glashausbeheizung während der Wintermonate und regionale Lebensmittel  verursachen weniger CO²-Emissionen durch verkürzte Transportwege. Ihr seht also schon, es gibt Vieles was wir tun können. Startet eure flexitarische Reise noch heute. Ich begleite euch mit Freude dabei.